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CAFé GANDHI VERSOIX
Entrées
Poulet
Poissons et crevettes
Naan
Riz
Légumes
Agneau
Specialités Tandoori
Entrées
Pyaj Pakoras
Beignets d'oignon
6,00 CHF
Aloo Pakoras
Beignets de pomme de terre
6,90 CHF
Baingun Pakoras
Beignets d'aubergine
7,90 CHF
Gobi Pakoras
Beignets de choux-fleur
7,90 CHF
Panir Pakoras
Beignets de fromage indien
8,90 CHF
Mix Pakoras
Assortiment de beignets (2pers.)
13,90 CHF
Sabzi Samosas
Triangles de pâte farcis de légumes
8,90 CHF
Keema Samosas
Triangles de pâtes farcis d'agneau haché
9,90 CHF
Dal Soup
Soupe de lentille
9,50 CHF
Sabzi Soup
Soupe de légume
9,90 CHF
Murgh Soup
Soupe de poulet
11,90 CHF
Poulet
Murgh Karai
Curry de poulet aux poivrons et tomates
22,00 CHF
Murgh Masala
Poulet cuisiné avec des pois chiches et épices
22,00 CHF
Murgh Korma
Curry de poulet, noix de cajou, amandes, raisins secs
23,00 CHF
Murgh Makhan
Poulet mijoté dans une marinade au beurre
24,00 CHF
Murgh Saag
Poulet et épinard haché façon Punjabi
24,00 CHF
Murgh Kela Kari
Mijotée de poulet et banane aux épices
26,00 CHF
Murgh Punjabi
Poulet frit cuisiné façon Punjabi
26,00 CHF
Murgh Vindalu
Poulet frit et pommes de terre dans une sauce épicée
26,00 CHF
Murgh Biryani
Poulet et riz basmati mijotés et épices
27,00 CHF
Murgh Karai
Poulet frit, sauce tomate, ail et gingembre
27,00 CHF
Murgh Tikka Masala
Poulet tandoori, sauce noix de cajou, raisins secs
27,00 CHF
Poissons et crevettes
Machi Kari
Curry de saumon épicé
25,00 CHF
Machi Tamater
Curry de saumon cuisiné en sauce tomate
28,00 CHF
Jheenga Kari
Curry de crevettes épicé
30,00 CHF
Jheenga Madrasi
Curry de crevettes Madras
31,00 CHF
Jheenga Narial
Crevettes, amandes, crème de coco
32,00 CHF
Jheenga Malai
Curry de crevettes, noix de cajou, amandes, raisins
32,00 CHF
Jheenga Biryani
Crevettes et riz basmati mijotés aux épices
36,00 CHF
Naan
Chapati
Galette de farine de froment
3,00 CHF
Parantha
Galette de froment fourrée aux légumes
7,00 CHF
Sada Naan
Galette de pain
3,00 CHF
Lacha Naan
Galette de pain fourrée au beurre blanc
4,00 CHF
Fromage Naan
Galette de pain fourrée au fromage
5,00 CHF
Sahazi Naan
Galette de pain fourrée aux légumes
5,00 CHF
Piments Naan
Galette de pain aux piments verts
6,00 CHF
Peaj Naan
Galette de pain fourrée aux oignons
6,50 CHF
Raisins Naan
Galette de pain fourrée aux raisins secs
7,00 CHF
Naan à l'ail
Galette de pain à l'ail
7,00 CHF
Coco Naan
Galette de pain fourrée à la noix de coco
7,00 CHF
Keema Naan
Galette de pain fourrée à la viande d'agneau
8,00 CHF
Gandhi Naan
Galette de pain fourrée aux légumes et ail
8,90 CHF
Special Naan
Galette de pain fourrée au fromage et piments verts
9,90 CHF
Riz
Sada Chawal
Riz basmati nature
5,00 CHF
Geera Chawal
Riz basmati sauté au cumin
5,90 CHF
Safrani Chawal
Riz basmati safrané aux fruits secs
6,50 CHF
Matar Chawal
Riz basmati aux petits pois
6,90 CHF
Pulao Chawal
Riz basmati sauté aux légumes
7,00 CHF
Lemon Chawal
Riz basmati sauté au citron
8,90 CHF
Légumes
Aloo Masala
Mijotée de pommes de terre, épices et piments verts
13,00 CHF
Aloo Gobi
Mijotée de choux-fleurs, pommes de terre et épices
14,00 CHF
Aloo Palak
Mijotée d'épinard, pommes de terres et épices
14,00 CHF
Dal Makhni
Lentilles noires au beurre et épices
14,00 CHF
Dal Tarka
Lentilles jaunes épicées
15,00 CHF
Chana Masala
Pois chiche aux cinq épices
14,00 CHF
Matar Panir
Petits pois et fromage indien, sauce tomate
16,00 CHF
Palak Panir
Hachis d'épinard et fromage indien aux épices
16,00 CHF
Sabzi Korma
Curry de légumes à la crème et noix de cajou
16,00 CHF
Navratan Korma
Curry de légumes, noix de cajou et yoghourt
16,00 CHF
Bengun Bartha
Pulpe d'aubergine et de tomate et sauce épicée ( 20min )
19,00 CHF
Vegetables Biryani
Mijotée de riz basmati, légumes et épices
22,00 CHF
Raita
Yogurt de concombre, tomate
5,00 CHF
Agneau
Lela Madras
Curry d'agneau Madras
23,00 CHF
Lela Korma
Curry d'agneau, noix de cajou, amandes, raisins
24,00 CHF
Lela Dahi
Agneau, sauce au yogourt et épices
24,00 CHF
Lela Dal
Agneau mijoté, sauce épicée aux lentilles jaunes
25,00 CHF
Lela Saag
Agneau et épinard haché, façon Punjabi
25,00 CHF
Lela Matar
Agneau et petits pois mijotés
25,00 CHF
Lela Karai
Agneau frit, sauce tomate, ail et gingembre
25,00 CHF
Lela Vindalu
Agneau frit et pommes de terre dans une sauce épicée
27,00 CHF
Lela Biryani
Agneau et riz basmati mijotés aux épices
29,00 CHF
Specialités Tandoori
Murgh Tikka
Morceaux de poulet mariné, grillé au tandoor
11,50 CHF
Murgh Tandoori
Cuisse de poulet marinée au yaourt, grillée
12,90 CHF
Sheesh Kabab
Brochette d'agneau haché aux épices et grillée
13,90 CHF
Machi Tikka
Brochette de saumon grillé au tandoor
16,90 CHF
Jheenga Tandoori
Crevettes géantes grillées
24,00 CHF
Mixed Pakwan
Assortiment de poulet, agneau et saumon grillés
24,90 CHF
Mixed Fish Tandoori
Assortiment de saumon et crevettes grillés
33,00 CHF
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